Back to Top
Митове и истината за храните, храненето и диетите
Проф. д-р Божидар Попов е учен и преподавател с дългогодишен професионален опит като специалист по хранене и диететика. Има над 200 научни публикации и издадени няколко сборници и учебници под негова редакция. Участвал е като лектор в много научни форуми по хранене у нас, в Европа, Северна Америка, Азия и Африка.\r\nПроф. Попов е член на Европейската академия по хранене (EANS), на Европейската федерация по хранителни науки (FENS) и на Световния съюз на специалистите по хранене IUNS). Повече от 20 години е бил председател на Държавната комисия, която присъжда медицинската специалност \"Хранене и диететика\", а от 1999 г. и понастоящем е председател на Българското дружество по хранене и диететика.;
| ISBN | 9789549977554 |
|---|---|
| Автор | проф. д-р Божидар Попов дмн |
| Издателство | Везни - 4 |
| Година | 2012 |
| Страници | 416 |
| Формат | 14.20x21.20 |
Напишете вашето мнение
